Aparecen insectos en la comida de un instituto alavés servida por Serunión

Una vez constatada la presencia de los diminutos intrusos, «hemos comunicado la incidencia a la Ampa, a las familias y al Departamento de Educación del Gobierno vasco, además, ha venido un responsable de Serunion». Este nuevo incidente no pilla de nuevas en Murguía. «Hemos padecido los mismos problemas que la Ikastola de Durana y algún otro colegio. Aunque no nos han afectado de la misma forma», reconocen.

Así, «el día que ellos encontraron insectos, aquí no nos pasó, y el día de la carne agria, aquí decidimos que el sabor, si bien no era del todo normal, se podía servir». «Hoy por ejemplo en Durana no han tenido problemas con la menestra, y aquí, hemos visto que había esos pequeños insectos en la primera cazuela, pero luego al abrir la segunda, estaba bien», cuentan las mismas fuentes. Como en casos anteriores, se han tomado muestras que serán analizadas para averiguar la naturaleza de la contaminación.

Los responsables educativos de la localidad están especialmente molestos con el Gobierno vasco por «la falta de información». «Se ha anunciado que habían iniciado el trámite para rescindir el contrato con Serunion, pero no dicen cómo va el proceso». Este «oscurantismo» redunda en la «desconfianza de muchas familias que se plantean borrar a los chavales del comedor». «Si a la hora de adjudicar el servicio se tiran los precios y se da a una empresa que trae la comida desde La Rioja, estaba claro que esto iba a pasar antes o después», lamentan las mismas fuentes.

Desde el Departamento de Educación del Gobierno vasco aseguran que «no tenemos conocimiento oficial de ninguna incidencia en Murguía», al tiempo que apuntan que «el proceso para rescindir el contrato sigue adelante». El pasado 14 de noviembre el propio consejero, Jokin Bildarratz, anunció la rescisión del contrato a la empresa de catering Serunion en tres colegios públicos de la zona rural de Álava: Ikasbidea, IES Murguía y el CEIP Gorbeia Eskola (Zigoitia).

El pasado 11 de noviembre la Ampa de Iturribero, de la Ikastola de Durana enviaron un escrito dirigido a Educación «solicitando ser parte interesada y la resolucion de contrato», así como «formar parte y colaborar conjuntamente en las medidas transitorias». «A fecha de hoy no hemos recibido respuesta y desde la direccion de centro no hemos recibido ninguna información», denuncian.

Indignados con la «nefasta calidad del servicio ofrecida por Serunion, esta vez con incidencias en Murguía, y al no haber obtenido ninguna respuesta a nuestra queja, estamos contemplando volver a concentrarnos para recordarle al Gobierno vasco que seguimos esperando la rescisión del contrato», han anunciado desde el colectivo de padres y madres de alumnos, que claman contr el hecho de que «los plazos administrativos atenten contra la salud de nuestros hijos».