Estas son las tortillas verdes que Serunión sirvió hace un año en algunos colegios

El pasado año, la misma empresa, Serunión, sirvió tortillas verdes a varios colegios de la región. Entre ellos el CEIP Eladio del Campo de Murillo de Río Leza. Afortundamente, asegura una madre, se retiraron a tiempo gracias a que el personal que está en los coles estuvo pendiente.

En una carta remitida a este diario este mismo martes una mujer quería transmitir su «profundo pesar como madre trabajadora que tiene que dejar a sus hijos en el comedor todos los días».

En su misiva, tilda de «rotundamente falso» que esto sea un caso puntual y aislado. «El año pasado mis hijos fueron de los que vieron las tortillas verdes en sus platos, gracias a la gente que les cuida del comedor detectaron que algo estaba pasando en esa comida y se las retiraron a tiempo».

La semana pasada, detalla, su hija de cinco años salió del comedor diciendo que le había tocado una tortilla verde y que se la había retirado la cuidadora del comedor y esta misma mañana «me he despedido de mis hijos advirtiéndoles e intentando explicarles la diferencia entre comida en mal estado y comida que les guste».

Tiene claro que su hijo de nueve años va a saber distinguirlo, «pero mi hija de cinco años, aunque la considero muy lista, me parece muy pequeña para poder decidir ella si se lo puede comer o no.»

Se pregunta qué están haciendo mal porque «una situación que pone en peligro la salud y la alimentación de nuestros niños no puede tener unas medidas efectivas inmediatas sin dejarnos de trámites, tener que recurrir a la prensa porque las vías y los canales que tenemos legales y administrativos nos atrapan, sin llegar a ninguna solución».

Esta es, dice, «la carta de una madre preocupada» que sabe que la solución personal sería sacar a sus hijos del comedor con más o menos dificultad, pero es muy consciente de que muchas familias se quedarían en ese comedor y «si entre todos no hacemos algo inmediatamente estos niños seguirán comiendo comida de mala calidad y muy mal cocinada».

«Hay que buscar una solución para todos esos niños, incluidos los míos, porque voy a apostar porque esta vez sí se va a solucionar este problema», concluye.