Los blancos clásicos
La aristocracia de los vinos
Fernando Bóbeda
Rioja labró su fama más reciente con el envejecimiento de vinos tintos, pero en su momento también los blancos eran protagonistas. No son pocas las bodegas históricas, y no tanto, las que están recuperando estos vinos eternos de largas crianzas en barrica y de afinamiento en botella
