La carne mechada vendida como marca blanca también tiene listeria

Además, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), dependiente del Ministerio, ha informado de que esa partida de carne mechada de marca blanca estaba mal etiquetada. Se había puesto a la venta sólo con la información nutricional, pero «sin marca comercial alguna», lo que supone, según Aesan, «una importante deficiencia de comercialización y etiquetado».

Este producto tiene la misma presentación que el comercializado con Magrudis, pero sin etiqueta, y las autoridades sanitarias de la Junta confirmaron que se han puesto en contacto con las empresas destinatarias para evitar la comercialización, que podría suponer «un grave riesgo para los consumidores».

La Consejería de Salud y Familias de la Junta de Andalucía ha informado este sábado de la confirmación de cuatro nuevos casos de listeria, con lo que la cifra se eleva a 190. Hasta el momento, dos personas han fallecido a causa de la bacteria: una mujer de 90 años y un paciente con cáncer de páncreas en situación terminal que estaba contaminado.

El portavoz de la Consejería, José Miguel Cisneros, ha precisado que «será la biología molecular la que diga si la listeria que ha contribuido a acelerar la muerte de este paciente era la del brote».