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Esmeralda Zangróniz sostiene contraetiquetas de la DOC Rioja. Sonia Tercero
Esmeralda Zangróniz | Consultora especializada en sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria: «Para llegar lejos he sacrificado mi vida personal»
Esmeralda Zangróniz | Consultora especializada en sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria

«Para llegar lejos he sacrificado mi vida personal»

«Las claves del éxito son pasión por el trabajo bien hecho, esfuerzo y responsabilidad«, señala Zangróniz

Lunes, 8 de marzo 2021, 01:00

Aquella jovencita que empezó como responsable de calidad en 'Taboada' (Navarra) es hoy una de las expertas más reputadas de España en sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria. La cartera de clientes de Esmeralda Zangróniz es tan densa como deslumbrante: diez ... consejos reguladores (entre ellos el de la DOC Rioja), dieciocho bodegas y empresas de licores, seis compañías conserveras, cinco cárnicas, cuatro industrias auxiliares de la alimentación...

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