J. M.
Domingo, 19 de mayo 2024, 11:55
Cerca de setenta alumnos y personal de dos colegios de La Coruña sufren síntomas de gastroenteritis tras comer en los comedores de ambos centros. Se trata del colegio CEP de Ventín en Ames, donde se han producido la mayoría de los casos, y en menor ... medida el Agro do Muíño. La Xunta ha tomado muestras de alimentos en ambos comedores para estudiar el origen de la intoxicación. Los afectados presentan cuadros como dolor abdominal, fiebre, diarrea y vómitos, en ningún caso de gravedad. Todos fueron dados de alta tras pasar por las urgencias hospitalarias.
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Los responsables sanitarios gallegos tienen previsto inspeccionar el próximo lunes las instalaciones donde se elaboran los menús para tomar muestras que permitan esclarecer si la intoxicación tiene origen alimentario o vírico. Los días en los que se cree que se produjo la intoxicación, entre el miércoles y el jueves de esta semana, los comedores sirvieron ensaladilla rusa y fabada (el miéroles) y merluza y ensalada (el jueves), si bien no todos los que consumieron el menú esas dos jornadas sufrieron los síntomas.
La Xunta ha dado por «estabilizado» el cuadro de gastroenteritis y cifra el número de casos en 65, aunque el ANPA del Ventín en Ames sostiene que los afectados rozan el centenar. También piden que se expliquen las razones por las que hay más casos en un colegio que en otro cuando en ambos se sirvió el mismo menú.
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