El varón 'gourmet'

¿Estamos ante otro caso de micromachismo, simplemente son unos caraduras o ambas cosas a la vez? Parece como si estos maridos creyeran que sus mujeres solo sirven para comprar los productos de batalla: las cebollas, el salchichón, la pescadilla, pero cuando hay que adquirir calidad, naufragan si no los tienen a ellos al lado, con su paladar experimentado en delicias, refinado en gustos, educado en placeres y gozos. Así que las dejan solas cuando toca longaniza para las lentejas o aguja para el cocido, pero si la compra va de solomillos y entrecots, allí están ellos, exigentes y vigilantes, no vayan a venderles baja calidad.

Ellas soportan al varón 'gourmet'. Son conscientes de que, siendo seis a cenar, acabará comprando merluza para 12, jamón para un regimiento y un foie con membrillo que nadie probará, pero consienten con cariño: «Para un día que viene a la compra, que disfrute el pobre». Por eso, ayer en la charcutería, se las veía comprar solas, pero relajadas y recuperando el confort de la rutina: «Justi, ponme dos huesos para un caldo».