Hambre y ayuno

Este mundo está plagado de contradicciones. Mientras en los países opulentos se plantea el ayuno como una vía para controlar problemas de salud pública asociados a la sobrealimentación y se buscan otras estrategias para frenar la epidemia de la obesidad —hace pocos días, Garzón anunció que su ministerio regulará la publicidad de alimentos azucarados dirigida a niños y adolescentes—, más de 800 millones de personas siguen pasando hambre en el planeta. La ONU insiste en que un pequeño porcentaje de las mayores fortunas del mundo tendría un efecto inmediato si se destinase a paliar la subalimentación global. Concretamente, el 2% de la riqueza de Elon Musk podría salvar 42 millones de vidas. El multimillonario no lo tiene claro, y le ha exigido al director del WFP que lo demuestre. Sin embargo, la evidencia es tal que dudo que exista ciencia suficiente sobre la Tierra para abrirle los ojos.