Hoy Catamos... Paco García Experiencias

La mano de Paco García (la del padre de la saga), símbolo identificativo en sus botellas, es junto a una imagen moderna y colorista y un packaging realmente original e ilustrativo, lo que hace que esta marca sea identificable por todo aquel al que le gusta el vino de Rioja.

Bodegas Paco García es la tercera entrega de nuestra nueva sección 'Hoy catamos...' en la que ya hemos analizado 'Pruno' e 'Inspiración Valdemar Balcón de Pilatos' junto a José Ramón Jiménez, El Educador en vinos. El objetivo es continuar en el aprendizaje del mundo del vino que empezamos desde cero hace ya meses y poner en práctica todo lo que 'Saber de vino' nos ha enseñado.

Juan Bautista García explica que Bodegas Paco García nació como tal en el año 2011, como una continuación de Heredad Garblo: "Cuando me tocó hacerme cargo me di cuenta de que la gente joven no se lanzaba al mundo del vino y que había que hacer algo para que ese sector se enamorara de este bonito mundo". El objetivo de la imagen, representada por la mano de su padre, lo que persigue es mostrar todo el trabajo que hay detrás, con mucha gente vendimiando, haciéndolo, comunicándolo, vendiendo...

Paco García ya tiene en el mercado tres vinos estables: Paco García Seis (con seis meses en barrica), Crianza (doce meses) y Beautiful Things (dieciocho meses), cuya gran base es tempranillo y cada uno tiene una pequeña variación de graciano y garnacha. Pero lo que hoy catamos es una 'Experiencia de Paco García', con la que pretenden hacer vinos que normalmente no suelen hacer. "Queremos intentar reinventar todo lo que tenía que estar inventado", aseguran. Esta es ya la segunda experiencia y se trata de un 100% graciano.