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La Barcelona Wine Week ha acogido el galardón por sus 60 años de trayectoria profesional a Santiago Ijalba, fundador de Bodegas Santalba, en el sector del vino de Rioja. Un reconocimiento que llega a la vez que la bodega de Gimileo ha elaborado un vino ... único, Santalba Veinticinco Vendimias, que ha sido puntuado con 95 puntos en una prestigiosa guía de vinos. Se trata de una edición limitada a 1.218 botellas, numeradas, resultante de unificar en las proporciones adecuadas, once de las mejores cosechas desde su fundación en 1999.
En 1964 Santiago Ijalba, fundador y propietario de esta bodega riojalteña, empezó su andadura en el mundo del vino de Rioja, por lo que la pasada cosecha 2024 celebró sus 60 años en el sector. Algunos hubieran tomado el camino fácil y él tomó el camino correcto. El coraje, la experiencia y el apoyo de su familia, hicieron el resto para que su sueño se hiciera realidad en 1999 cuando, Santiago crea su propia bodega elaborando grandes vinos con su nombre y apellido, que es justamente lo que significa Santalba, la unión de ambos. En esta larga andadura, han llegado muy buenos amigos, otros, lamentablemente, se han ido.
Para celebrar estas dos efemérides, los 60 años de Santiago elaborando grandes vinos en la DOC Rioja y 25 vendimias en su propia bodega, Santalba ha sacado al mercado su última creación, un vino único, el cual, ha sido elaborado con la unificación de 11 añadas todas ellas calificadas como excelentes o muy buenas de la categoría de Reserva.
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