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Diseccionamos una uva

Piel, pulpa, hollejo, pedicelo, pepitas... cada una de las partes del fruto tiene su importancia en la elaboración del vino

Inés Martínez

Jueves, 23 de marzo 2017, 13:32

larioja Diseccionamos una uva

Cada una de las partes que conforman una uva tiene su importancia. De algunas de ellas ni sabemos el nombre pero todas ellas tienen su papel en el resultado final que llega a la copa del consumidor.

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Diseccionamos una uva para conocer cada una desas ... partes:

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