La vendimia se reactiva

Cenicero

La cooperativa Santa Daría daba ya prácticamente este viernes por terminada la recogida y Marqués de Cáceres, una de las bodegas de la localidad, tiene previsto concluir también este fin de semana: «Da gusto ver cómo llega la uva este año; la sanidad es excepcional y las sensaciones, ya con los primeros vinos, son muy buenas».

Son palabras de Fernando Gómez, director técnico de Marqués de Cáceres y uno de los enólogos con más experiencia de Rioja. Lleva, nada más y nada menos, que 43 vendimias consecutivas a sus espaldas en la casa, por lo que no se asusta fácilmente: «Hay alguna zona con más problemas, por la carga de los viñedos básicamente, pero, incluso con la lluvia, hoy mismo [por ayer] toda la uva que ha entrado en la bodega está por encima de 13 grados». Fernando Gómez señala que «tenía dudas a principios de septiembre con aquellos calores y por la cantidad de uva que había en los viñedos, pero el resultado está siendo realmente espectacular».

Samaniego

Fernando Remírez de Ganuza, en Rioja Alavesa, está también concluyendo la vendimia con muy buenas impresiones: «Puede ser una gran cosecha; las viñas trabajadas, que se entresacaron y cuidaron, van a dar vinos sensacionales, aunque es cierto que hay otras más cargadas -aquí en algunas zonas más bajas tirando al río pero también en toda la denominación-, que será muy difícil que continúen madurando y ganando grado». «Las viñas buenas -continúa- están de diez y las más normales, si sigue acompañando el tiempo, podrán estar de ocho, aunque algunos van a tener que ir mucho a misa estos días para pedir que el tiempo siga acompañando».

Haro

El diagnóstico es muy similar al de Agustín Santolaya, director general de Bodegas Roda, con la vendimia ya muy avanzada, aunque bastante más lenta en general en la comarca: «Nosotros ya tenemos el 80% vendimiado y los viñedos equilibrados van a dar unos vinos extraordinarios». «Otro asunto -continúa- son los cargados en exceso, pero eso no es nuevo y ya estamos viendo que, cuando se van los kilos, es mucho más difícil». Santolaya señala que «la carga de la viña es la clave de todo». «Este año ha sido el calor de los últimos días de agosto y primeros de septiembre el que ha pasado factura, pero las viñas equilibradas dan siempre vinos excelentes en las buenas añadas y muy buenos en las más normales».