Una cata tecnológica que fue un reto y un juego

La cata tecnológica que ofrecieron Javier Gurría, director de Proyectos de GetApp y el enólogo Jesús Arechavaleta, unió en un mismo acto una tradicional cata de vino con una experiencia móvil que consistía en responder a preguntas a través del smartphone al mismo tiempo que ... se probaba el caldo. Éstas iban desde el género del consumidor, hasta otras más específicas sobre el vino que se estaba catando como su color, olor o si se adapta al gusto del asistente. Las preguntas ponían además a prueba al catador, al preguntar, por ejemplo, si se trataba de un reserva o un vino joven. El objetivo es conseguir datos sobre los gustos del posible comprador, cómo percibe el vino o si se adapta a sus expectativas.