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ZINIO Bodegas elabora sus vinos en el corazón de la Denominación, La Rioja Alta, para ofrecer al mundo el resultado del trabajo de cerca de 200 viticultores que, en 1985, decidieron unir fuerzas para crear la cooperativa en Uruñuela. Desde entonces, esta bodega ha ido ampliando sus objetivos y elevando sus miras sin perder de vista diferentes valores asociados al vino como son, entre otros, la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente; el consumo responsable, la cultura de la moderación…
En su camino de crecimiento iniciado con su nacimiento y que mantiene -35 años después- una línea ascendente, ZINIO pone en marcha ahora un proyecto enoturístico que se apoya en la difusión del conocimiento, las familias, la cultura, la salud y la empresa. Como resultado, la bodega riojalteña abre sus puertas para que el visitante pueda ver y sentir, desde dentro, cómo el vino -en su proceso vital- evoluciona desde el zumo de uva hasta convertirse en una bebida universal que acompaña todas las grandes celebraciones.
El nuevo proyecto se vestirá de largo el próximo jueves día 20 (de 21.00 a 22.30 h.) con la celebración del primero de los dos conciertos inicialmente programados por ZINIO. El grupo 6steps reinterpretará temas de compositores destacados del jazz de los años 50 y 60 (hard bop, soul jazz, cool,…). Siete días después, el 27 de agosto, recogerá el testigo Soul Mirror, una formación que se adentrará con sus versiones en lo más profundo del soul, pop y rock ballads.
Las entradas, ya a la venta, tienen un precio de 20 euros, e incluyen no sólo disfrutar de la música sino también de unos aperitivos y, obviamente, se acompañará de unos vinos elaborados por ZINIO.
Además, y como parte de su nueva oferta enoturística, ZINIO invita a recorrer su viñedo a pie o en bicicleta y dejarse seducir por la vista y el aroma que desprenden unos viñedos que reciben inspiración de los ríos Najerilla y Ebro, y en los que a finales de verano, lucirán las uvas que han de producir el néctar más universal. Son recorridos aptos para toda la familia que se pueden contratar en la bodega (gratuito el que se realiza a pie y por menos de 10 euros por persona, el recorrido en bicicleta -incluido su alquiler-) y que pueden ser acompañados por un picnic para que el gusto se sume al deleite de los otros sentidos.
Si lo que se busca en una profundización mayor en la esencia del Rioja. ZINIO propone iniciar la visita guiada en el campo (Visita Terroir de Zinio) donde se ubica el origen de todo; apreciar los suelos pedregosos, calizos y arcillosos que marcan el carácter del vino de la cooperativa de Uruñuela; disfrutar posteriormente de un aperitivo en el entorno y, finalmente, adentrarse en la bodega para continuar descubriendo el proceso final de elaboración que siguen los caldos hasta adquirir su status de vinos. Una cata de cinco de estos vinos 'premium' pondrán fin a esta experiencia que se vive, de miércoles a domingo y con cita previa, por 30 euros por persona (10 los niños).
Si el visitante apuesta directamente por el contacto con los vinos que salen de las naves de elaboración de la bodega, dispone de dos opciones. Hacerlo con una cata de Lágrimas de María Crianza y ZINIO, en ambos casos crianza y reserva, con un precio de 14 euros que también incluye el aperitivo. La segunda posibilidad la constituye la cata de la Gama de Terroir de ZINIO que está formada por Garnacha, 200, Vendimia Seleccionada, Reserva y Selección de Suelos. En este caso, la cata (que también incluye un aperitivo) cuesta 20 euros.
Además, la enoteca y el gastrobar mantienen sus brazos abiertos en la máxima expresión de hospitalidad (la enoteca de lunes a domingo de 10h a 18h y el gastrobar, de miércoles a domingo con horario de 11h de la mañana a 01h de la noche). Estos dos espacios reciben a sus visitantes (tanto en sus eventos y celebraciones como en los momentos de ocio y relax) con una oferta enológica y gastronómica complementada, a través de las vistas, por un entorno de viñedos teñido por los colores del Rioja.
Los datos
Paseo a pie por las viñas
Horario: Lunes a domingo, en horario de Bodega
Precio: Actividad gratuita
Reservas: enoturismo@ziniobodegas.com y teléfono 941 37 13 19
Recomendable con picnic
Observaciones: Ruta de 5km y 10 km
Paseo en bicicleta
Horario: Lunes a domingo. 10h, 12h, 14h y 16h.
Precio: Por persona 10€ Familas: 3 pax (24€) 4 pax (30€) 5 pax (35)
Incluye: Bicicleta, casco y mapa con la ruta digital o impreso
Reservas: enoturismo@ziniobodegas.com y teléfono 941 37 13 19
Posibilidad de picnic
Observaciones: Ruta de 5km y 10 km
Visita Zinio
Horario: Miércoles a domingo. 11.30h y 16. 30h (Consultar otros
horarios). Con reserva previa
Precio: Adultos 15€ y niños (9 a 17): 6€
Consultar precio con comida
Reservas: enoturismo@ziniobodegas.com y teléfono 941 37 13 19
Visita Terroir de Zinio
Horario: Miércoles a domingo. Con reserva previa
Precio: Adultos 30 € y niños (9 a 17): 10€
Incluye Visita a bodega, Cata de 5 vinos (gama Terroir) y Aperitivo premium
Consultar precio con comida
Reservas: enoturismo@ziniobodegas.com y teléfono 941 37 13 19
Cata 1. Zinio vs Lágrimas de María
Horario: De lunes a domingo, sujeto a disponibilidad
Precio: 14€
Incluye Lágrimas de María, crianza y reserva; y ZINIO crianza y reserva, y aperitivo
Observaciones: No requiere reserva, actividad para disfrutar sólo o en grupo en la enoteca
Reservas: enoturismo@ziniobodegas.com y teléfono 941 37 13 19
Cata 2. Terroir de Zinio
Horario: De lunes a domingo, sujeto a disponibilidad
Precio: 20€
Incluye Gama de Terroir de ZINIO: Garnacha, 200, Vendimia Seleccionada, Reserva y Selección de Suelos y aperitivo
Observaciones: No requiere reserva, actividad para disfrutar sólo o en grupo en la enoteca
Reservas: enoturismo@ziniobodegas.com y teléfono 941 37 13 19
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