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Beatriz Martínez. J. RODRÍGUEZ
«Es todo un subidón porque en una cata ciega dudas mucho»

Beatriz Martínez | Mejor Sumiller de la Otra Rioja

«Es todo un subidón porque en una cata ciega dudas mucho»

La sumiller de Aitor Esnal se impone en la prueba, por delante de Antonio León, María del Mar Ruiz León (Soria) y Ana Murillo (Navarra)

Alberto Gil

Logroño

Lunes, 18 de marzo 2024

El Premio Argraf a la Mejor Sumiller de la Otra Rioja, organizado por la Asociación de Bodegas Familiares de Rioja, ya tiene dueña: Beatriz Martínez, del restaurante Aitor Esnal, quien no pudo celebrar de mejor forma su cumpleaños. Se impuso, y se llevó 3.000 ... euros, en una disputada competición entre 50 aspirantes, veinticinco locales y otros tantos de fuera. Beatriz se clasificó para la final –reservada para los diez mejores tras catar ocho vinos a ciegas (cuatro blancos y cuatro tintos) de los que debían intentar adivinar entre siete zonas, variedades de uva y métodos de elaboración. En la prueba definitiva fue la mejor ante un blanco, un rosado y seis tintos. «Pensé que no iba a pasar el corte porque la primera prueba me resultó muy difícil», reconocía antes de añadir: «Luego, a mediodía, he podido catar varios vinos de las bodegas familiares que estaban fuera, en el evento, y me ha salido mas fácil».

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