la rioja
Logroño
Jueves, 7 de abril 2022, 11:53
La Escuela Superior del Aceite de Oliva ha dado a conocer el resultado de los Premios internacionales que organiza con carácter anual. Más de 190 aceites de siete países diferentes han participado en la competición, incluyendo tanto cooperativas como productores y envasadores. Los premios oficiales de la Escuela incluyen seis categorías diferentes.
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En ESAO se muestran satisfechos con el desarrollo de los Premios y dan la enhorabuena a todos los galardonados. «Los premiados en esta edición de los ESAO Awards están desarrollando un trabajo extraordinario, apostando por la alta calidad. Les doy mi más sincera enhorabuena», afirma rotunda Susana Romera, directora técnica de ESAO y responsable de los ESAO Awards.
Isul Ecológico es el nombre del aceite de oliva virgen extra (AOVE) en cuestión, de variedad arbequina y de producción ecológica. La Almazara Ecológica de la Rioja situada en Alfaro (La Rioja), apuesta por la agricultura ecológica por lo que eliminan los tratamientos fitosanitarios y fertilizaciones químicas sustituyéndolas por otras opciones respetuosas con el medio ambiente. La superficie del olivar está cubierta por un manto vegetal que es segado periódicamente. Posteriormente, los restos de las siegas, se incorporan a la tierra para poder reaprovechar los nutrientes.
Los premios de la Escuela ofrecen dos rankings que clasifican a los aceites por países. «Los ESAO Awards han contado con la participación de aceites procedentes mayoritariamente de España, aunque también de otros países productores como Italia, Portugal, Grecia, Turquía o Marruecos», afirman desde la organización.
Dos aceites italianos: San Giuliano Cuor d'Olivo Fruttato y Brunotti Biologico l'Olivaggio han resultado ganadores en la categoría internacional y el andaluz 'La Quinta Esencia' de la cooperativa Santísimo Cristo de la Misericordia ha completado el podium.
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El aceite riojano ha obtenido el puesto de finalista en la categoría de 'Best International EVOO', el tercer premio en la categoría de 'Mejor AOVE de España' y el primer premio en la categoría de 'Mejor AOVE de La Rioja elaborado por productor'.
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