Protesta en Haro contra los «catering basura»

A estas incidencias en el servicio, prestado por la empresa Serunión, han añadido «la insuficiente cantidad de comida, que trae como consecuencia que el alumnado salga con hambre del comedor escolar, y que el pescado se sirva entero, lo cual es inadecuado para los usuarios más pequeños del servicio».

Esta última es otra de las quejas que han dicho que llevan «aunando y comunicando desde hace dos años», dentro de una situación que califican de «insostenible». «Aparecieron gusanos en la pasta y en lugar de avisar a los centros escolares para evitar que la comida llegara a los platos, falló el protocolo y la comida se sirvió», han denunciado.

Frente a ello, la AMPA ha demandado «seguridad alimentaria y calidad, tanto en el almacenaje como en las materias primas y en la elaboración del menú final», y, a renglón seguido, ha insistido en que «no queremos a Serunión ni ahora ni en el nuevo pliego». También han indicado que «viendo que el mejor sistema de seguridad y calidad en la cocina in situ, nuestro objetivo es cocinar en cada escuela o en cocinas de mayor cercanía».

Por todo ello anticipan, en respuesta a la propuesta lanzada desde la FAPA, que seguirán concentrándose junto al edificio todos los miércoles, cinco minutos desde las 8.55 horas, para «reivindicar nuestro derecho a una alimentación adecuada y segura para nuestros niños».

En la concentración, varios de ellos han portado papeles en los que se leía «Rescisión, la solución», «Menú sano sin gusanos» y «Comida de calidad». «Estamos aquí para pedir cambios que lleven a la mejora del servicio en el que nuestros hijos comen cada día», han subrayado.