Los precios de los alimentos siguen por las nubes y anulan la rebaja de luz y gasolinas

La mala: llenar el carro de la compra sigue siendo un quebradero para las economías familiares en la antesala de las navidades, la época de mayor consumo del año. Los precios de los alimentos subieron seis décimas el pasado mes, pero comparados con los de 2021 son el 14,6% más altos, lo que en la práctica anula el impacto positivo del abaratamiento de las energías.

Así se desprende de los datos publicados este miércoles por el INE, de los que se extrae otra conclusión preocupante: la tendencia que ha tomado de forma definitiva la inflación subyacente de La Rioja, la de los productos cuyos precios tardan en bajar o, incluso, no consiguen retroceder. Según los indicadores registrados por Estadística, la subyacente volvió a crecer en tasas interanuales hasta el 6,9% en noviembre y se queda ya a tan sólo tres décimas de igualarse con el IPC general.

El comportamiento de La Rioja fue similar al del país. Por cuarto mes consecutivo, el IPC bajó, y lo hizo también en una décima en relación a octubre. En tasa interanual se quedó en el 6,8% (su cifra más baja desde antes de declararse la guerra en Ucrania) gracias al abaratamiento de los carburantes pero, como en el caso de La Rioja, esta mejoría quedó neutralizada por los precios de los alimentos, que crecieron el 15,7% en tasa interanual. Además, la inflación subyacente subió una décima en noviembre hasta el 6,3%, a cinco décimas de equipararse con la tasa general.

Por comunidades, los precios subieron una décima el mes pasado en Galicia y Murcia. Fueron los únicos incrementos. En Castilla y León, el IPC no experimentó variaciones, según los datos del INE. En el resto de las regiones hubo descensos. Los más acusados, de cuatro décimas, en Aragón y Baleares; tres décimas bajaron en Asturias, Canarias, Castilla-La Mancha y la Comunidad Valenciana, y dos en Andalucía, Cantabria, Navarra y País Vasco. Los descensos más modestos (una décima) se registraron en Cataluña y Madrid, además de La Rioja.

Centrando el análisis en los alimentos, los que más han subido de precio en el último año en la región son el azúcar (48,4%), la leche (35,4%), el aceite (34,9%), los huevos (32,5%), los productos lácteos (23,5%), las patatas (21,7%) y los cereales y sus derivados (21,5%).

En España, los alimentos más encarecidos respecto a 2021 son el azúcar (50,2%), el aceite (31,5%), la leche (30,9%), los huevos (27,1%), los cereales (22,9%), los productos lácteos (21,7%) y las patatas (21,5%).

De hecho solo hay un alimento que sigue siendo más barato que el año pasado en la comunidad:la carne de ovino, cuyos precios son el 20,7% inferiores a los de 2021. En el conjunto del país, los precios de esta carne son el 5,1% más caros, aunque esta subida es tres veces inferior a la registrada por el conjunto de la alimentación.

En cuanto a la evolución mensual, los precios que más subieron en noviembre en La Rioja fueron los de la ropa y el calzado (4,3%). Destaca, no obstante, por ser una evolución más baja que la del mismo mes del año pasado (subida del 9,2%), debido en parte a que la climatología impropia de noviembre retrasó las ventas de ropa de abrigo y alteró el desarrollo de la temporada de invierno. También se encarecieron respecto a octubre las bebidas alcohólicas y el tabaco (0,3%) yla enseñanza y los hoteles, cafés y restaurantes (ambos una décima). Por su parte, transporte y medicina no experimentaron variaciones.

Entre los descensos del penúltimo mes del ejercicio, el mayor, del 3,8%, se registró en vivienda, seguido del anotado por el ocio y la cultura (-0,4%) y los de menaje y comunicaciones' (en ambos casos una décima de retroceso).