«Desde el club queremos crear un ambiente saludable para los niños»

–¿Cómo surge la idea de compaginar los entrenamientos con impartir consejos de nutrición dentro del equipo?

– Tanto a mi familia como a mí siempre nos ha apasionado el baloncesto, así que cuando volví de estudiar la carrera de Nutrición quise retomar los entrenamientos que había dejado aparcados durante los años que estuve fuera. Aún con todo, no me llegué a desvincular del todo ya que la mayoría de trabajos del grado los enfocaba al equipo de baloncesto. La idea surgió al aglutinar todas las dudas que me planteaban tantos los niños como las niñas que entrenaba así que empezamos a hacer unas pautas con los alimentos y rutinas óptimas para antes, durante y después de los partidos.

–¿En qué consisten esas pautas?

– Todos los consejos que les damos están adaptados a los años y categorías en las que juegan. Realizamos unos folletos que fueron repartidos a los niños con la idea de involucrar también a las familias. Hacemos hincapié en el consumo de fruta, en el descanso y la hidratación. Desde el club queremos crear un ambiente saludable para los niños, está bien ganar los partidos pero eso no lo es todo.

–¿Cómo lo están poniendo en práctica?

– Además de la elaboración de esos folletos con consejos, el coordinador y yo vamos a ir pasándonos por los entrenamientos de las distintos equipos para darles unas charlas y asegurarnos de que siguen las indicaciones que previamente les hemos hecho llegar. Todo el que lo cumpla será premiado para animarles a que sigan comiendo bien. También estaremos disponibles para quedar con las familias y resolver cualquier duda que vaya surgiendo.

–¿Cree que los niños pondrán en práctica estos consejos?

– Los niños son los más abiertos en este sentido ya que aún no han creado sus hábitos por lo que estamos a tiempo de poder mejorarlos. No queremos obligar a nadie a nada sino que sean ellos los que lo elijan al verse mejor durante los partidos.

–¿Considera que es importante el papel de una nutricionista dentro de los equipos?

– Creo que es fundamental. Por ser deportista no tienes que saber de nutrición y es ahí donde entramos nosotros porque es un hecho que si comes mejor y tienes buenos hábitos, rindes más.