La tormenta perfecta del cereal

tienen registros históricos, o al menos, de los registros que tienen los agricultores en su memoria histórica.

Por otro lado, las últimas lluvias, si bien es cierto que han favorecido algunos regadíos, a los pastos y a otros cultivos, en el caso del cereal solo han aliviado a los de siembra tardía, pero hasta cierto punto. En zonas donde, aunque escaso, ya estaba seco y listo para recogida, el agua caída ha hecho que se desarrollen de forma acelerada las malas hierbas y hayan reverdecido los campos, lo que va dificulta enormemente las labores de recolección.

A esta situación tan precaria se ha unido el alza de los costes de producción, muy elevados este año, pero contrapuestos con unos precios de venta en origen muy bajos.

Todo esto sucede en un país deficitario en cereal y que necesita de importaciones para cubrir la demanda, tanto para la industria alimentaria como para alimentación animal.

Todavía es pronto para calcular las necesidades de compra exterior de cereal, pero podrían rondar los 25 millones de toneladas, de acuerdo con estimaciones del sector, una cifra extremadamente elevada, que tampoco se recuerda en décadas anteriores. En todo caso, no se estima que vaya a haber problemas de abastecimiento, ya que hay mercados donde seguir comprando, aun con la posibilidad latente de cierre del pasillo ucraniano. Por ello habrá muy poca producción, muchas importaciones y precios bajos.