El Consejo Regulador califica la cosecha 2021 de Rioja como «muy buena»

Entre diciembre de 2021 y febrero de 2022 se recogieron un total de 5.025 muestras de los depósitos de fermentación de las bodegas que fueron sometidas a un análisis físico/químico y a una cata posterior en la que ha intervenido un panel formado por 120 profesionales. Pablo Franco, director técnico del Consejo Regulador, valora la complejidad de la cosecha del 2021, de la que destaca «las favorables condiciones meteorológicas que condicionaron la maduración y dieron lugar a un final de ciclo que no podemos calificar de otra manera que de brillante». «La extensión del periodo de la vendimia favoreció a una maduración fenólica sin aceleración y una recolección selectiva», afirma el director técnico del Consejo.

En este sentido, la cosecha no fue sencilla ni mucho menos. Las lluvias de septiembre, combinadas con calor, complicaron las maduraciones y dieron lugar a la aparición incluso de focos de botrytis en algunos viñedos especialmente cargados.

Octubre, sin embargo, fue sensacional, con amplia contraste térmico entre la noche y el día y, sin precipitaciones, con lo que quienes pudieron esperar metieron en bodega una cosecha excelente.

Franco incide en este sentido en «la singularidad de la denominación y en la calidad inherente a la cosecha, donde se ha visto como 2021 ha sido sinónimo de estructura, color y desde luego de la complejidad propia de Rioja. Los vinos elaborados marcan con gran sabiduría cada uno de los territorios de la Denominación, una expresión de su característica diversidad que perdurará en el tiempo».

Por colores, la valoración técnica transmite las muy positivas sensaciones con la llegada de las uvas a la bodega. Los vinos tintos destacan por la intensidad de su color, la complejidad del aroma y por su capacidad para vincular sus matices a la tierra de Rioja, asegura el Consejo Regulador. «Su carga polifenólica dota a esta tipología de vino con un gran equilibrio y en la estructura sus taninos de enorme potencial enológico ponen de relieve la extraordinaria maduración de la cosecha».

Por su parte, tanto blancos como rosados cuentan con «una excelente definición aromática, que permite percibir una buena frescura y un equilibrio en la acidez», afirma el Consejo. «Los vinos rosados continúan con la tendencia de abrir el color hacia notas más claras donde priman los aromas florales, mientras que los blancos continúan sorprendiendo y alcanzan una identificación y personalidad única».

En palabras de Fernando Ezquerro, presidente del Consejo Regulador, «los resultados obtenidos en la añada de 2021 ponen en valor el excelente trabajo realizado por los viticultores y bodegueros de la denominación de origen y ensalzan la singularidad, diversidad y los más altos estándares de exigencia que determina el carácter diferenciador de Rioja en el mercado».