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la rioja
Miércoles, 12 de octubre 2022, 12:32
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha emitido un comunicado con una nueva alerta sanitaria. Esta vez está relacionada con un lote de láminas de gelatina neutra de la marca Hacendado, que se puede encontrar en los supermercados Mercadona. La ... razón es que se ha detectado salmonella en su composición.
Según explica la Aesan, la Comunidad de Madrid ha sido la que ha informado de de la presencia de la perjudicial bacteria, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información. Se trata de unas láminas de gelatina con fecha de consumo preferente el 27 de abril de 2027. El lote corresponde con el número A11054/01, procedente de Alemania.
⚠️ Alerta por presencia de Salmonella en gelatina neutra.
AESAN (@AESAN_gob_es) October 11, 2022
🚫 No consumir
▶️ Nombre: GELATINA NEUTRA
▶️ Marca: HACENDADO
▶️ N° lote: A11054/01
📌 https://t.co/XC02daOw1l pic.twitter.com/WgMebiBcJd
A pesar de haber sido detectada en Madrid, la Aesan asegura que actualmente no hay constancia de ningún caso notificado con esta alerta en España. Aún así, la Agencia explica en su comunicado que se ha ordenado la retirada del mercado del producto afectado y «se recomienda a las personas que tengan en su domicilio el producto incluido en esta alerta se abstengan de consumirlo y lo devuelvan al punto de compra».
Los productos que contienen salmonella pueden suponer riesgos para la salud si son consumidos, por lo que se debe estar atento a los posibles síntomas que puedan surgir: «En el caso de haber consumido este producto y presentar alguna sintomatología compatible con salmonelosis (principalmente diarrea y / o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza) se recomienda acudir a un centro de salud».
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