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Se encuentran este invierno celebrando una de esas jornadas gastronómicas fantásticas. Se trata de la Jornada del Cabrito Camerano asado en el Hotel Rural Camero Viejo de Laguna de Cameros. Y como bienvenida, los responsables de esta casa presentan este pincho de base de tomate, pimiento de cristal, champiñón, viera, y anchoas de Santoña. «Hecho con mucho amor», tal y como aseguran los responsables de esta casa.
DirECCIÓN Calle Agraz. Laguna de Cameros
pINCHO Entre dos tierras.
INGREDIENTES Base de tomata, pimiento de cristal, champiñón, viera y anchoa de Santoña.
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