La Canilla se ha hecho un gran espacio en la calle San Agustín. Es un bar que conviene visitar a la menor oportunidad para saborear, por ejemplo, su pincho de chuletón con patatas y pimientos verdes. Pero tiene muchas más cosas. Sin duda otra buena referencia de la casa son estos callos con fritada riojana.
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La Canilla
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Dirección Calle San Agustín. Logroño.
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Pincho Callos.
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Ingredientes Callos de ternera, y todo lo necesario para una rica fritada riojana con un ligero y agradable toque picante. .
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