Francis Paniego, uno de los mentores de 'Next Level Chef', el nuevo programa de cocina de Telecinco

El cocinero riojano Francis Paniego será uno de los mentores de 'Next Level Chef', el nuevo programa de cocina de Telecinco. Los chefs Marcos Morán y Rakel Cernicharo completan el plantel de jueces del concurso.

Los tres cocineros serán los encargados de dirigir y asesorar a los concursantes del programa, cocineros procedentes de todos los campos de la gastronomía, que compiten en este formato cuya adaptación española prepara Mediaset España en colaboración con Shine Iberia (Banijay Iberia).

Los concursantes de 'Next Level Chef' no solo tendrán que demostrar su pericia en los fogones, sino que también se valorará «la capacidad de adaptación, improvisación, rapidez, reflejos, astucia y sangre fría para tomar decisiones en situaciones límite», según informa la cadena en una nota.

El programa se desarrollará en un plató de estructura vertical en tres niveles con tres cocinas: una de última generación en el nivel superior, una cocina estándar en el nivel intermedio y una precaria en el nivel inferior, solo con los elementos básicos.

Para complicar las pruebas, los participantes dispondrán de los ingredientes para cocinar en una plataforma móvil que sube y baja por el centro de la estructura, de manera que tendrán que decidir con rapidez los productos que cogen. Algunos se quedarán con las sobras para crear un plato que será valorado por los mentores.

El cocinero riojano Francis Paniego dirige Tondeluna, El Portal de Echaurren y Echaurren Tradición. Por su parte, Marcos Morán es el chef de Casa Gerardo, en la localidad asturiana de Prendes. A su vez, Rakel Cernicharo está al frente Karak, en Valencia.

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