El I Concurso de Desayunos de La Rioja contará con más de 1.100 euros en premios

E. P.

Sábado, 15 de marzo 2025, 09:38

La gastronomía riojana sigue innovando y este 2025 arranca con una nueva iniciativa: el I Concurso de Desayunos de La Rioja, organizado por Acyre ... La Rioja que cuenta con más de 1.100 euros en premios.

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En esta nueva iniciativa podrán participar bares, cafeterías, pastelerías y otros establecimientos hosteleros de La Rioja que sirvan desayunos.

El objetivo de este certamen es reconocer la creatividad, la calidad y el uso de productos locales en la primera comida del día, destacando la importancia del desayuno en la hostelería.

La inscripción al concurso se abrió el pasado 7 de marzo y no se cerrará hasta el próximo viernes, día 21.

Del 25 de marzo al 4 de mayo de 2025 se abrirá el periodo de degustación de los desayunos participantes, al precio máximo de 5 euros.

A partir de ahí se abrirán las votaciones del concurso, que contará con un doble sistema, garantizando la participación del público y la objetividad en la valoración.

Por una parte, habrá un voto popular: los clientes podrán escanear un código QR en los establecimientos y votar a través de un formulario 'on line'. Además, las fotos de los desayunos participantes se publicarán en las redes sociales de Acyre La Rioja, donde el público podrá votar con «Me gusta». Para mantener un sistema equilibrado, el voto del formulario QR tendrá un peso del 70% y el de redes sociales un 30% en la valoración final.

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También habrá un jurado profesional: Un comité de expertos gastronómicos degustará las propuestas y evaluará aspectos clave.

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