Buenafuente conducirá la Gala Michelin que se celebrará en Barcelona el 28 de noviembre

El humorista y presentador Andreu Buenafuente conducirá este año la Gala Michelin 2024, que se celebrará en el Auditori Fòrum del Centre de Convencions Internacional de Barcelona (CCIB) el martes 28 de noviembre. «Van a pasar muchas cosas», asegura el director de marketing y ... ventas de Michelin Experiences para España y Portugal, Miguel Pereda. La propuesta gastronómica de la noche irá a cargo de 12 chefs de nueve restaurantes barceloneses que suman 17 estrellas Michelin, liderados por los 'triestrellados' Jordi Cruz (Restaurante ABac), los hermanos Javier y Sergio Torres (Cocina Hermanos Torres) y Pablo Casagrande (Lasarte). Llevan «casi un mes trabajando» con los también reconocidos Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas (Disfrutar), Raül Balam (Moments), David Andrés (Via Veneto), Albert Adrià (Enigma), Albert Raurich (Dos Palillos) y Hideki Matsuhisa (Koy Shunka). Jordi Cruz destaca la buena relación entre los cocineros y ha ensalzado la noche como una oportunidad de reencuentro del sector.