Bodegas Tarón y la Denominación de Origen de Vinos La Palma formalizaron este lunes un hermanamiento del que ejerció como padrino el chef Martín Berasategui. El orgen de esta vinculación se encuentra en la iniciativa solidaria 'Uvas para La Palma', que puso en marcha la ... bodega ubicada en Tirgo hace un año con el objetivo de recaudar fondos para los viticultores afectados por el volcán.
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Al evento celebrado en Bodegas Tarón asistió una treintena de personas, entre ellas el vocal del Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Vinos La Palma Raúl Melián; el presidente del Consejo Regulador de la DOCa Rioja, Fernando Ezquerro, y la presidenta del Gobierno de La Rioja, Concha Andreu, quien clausuró el acto.
Durante la presentación, el presidente de Bodegas Tarón, Ángel Samaniego, recordó el origen de esta iniciativa, que consiguió reunir en Territorio Tarón a más de 40 hosteleros y cocineros de Guipúzcoa y La Rioja para vendimiar las últimas uvas de la cosecha 2021. Un acto que puso de manifiesto, una vez más, la solidaridad del sector viticultor y hostelero.
«Amigos de La Palma, nos dedicamos a lo mismo, respiramos lo mismo. Somos las mismas personas en diferentes lugares. La desgracia sufrida, la hemos querido sentir como propia», indicó el presidente de Bodegas Tarón, Ángel Samaniego.
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