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Singularis Catering organiza un evento que conjuga el análisis de las redes sociales y su influencia con una experiencia gastronómica creativa y sabrosa
La digitalización se ha colado en las vidas de los ciudadanos del siglo XXI y ha acelerado los cambios en las tendencias y modas. Para tratar de aportar un poco de calma y reflexionar sobre esos cambios que mueven la sociedad y ver la forma en la que está influyendo en ella, o al menos, en algunos aspectos, de la mano de Singularis Catering nace Prisma 3, un foro llamado no sólo a ser un marco de reflexión sino también un espacio experiencial.
De la mano de influencers y personajes relevantes de La Rioja , en Prisma 3 se analizará el presente y futuro de las redes sociales, la digitalización y las tendencias sociales, pero lo hará en una combinación perfecta entre las aportaciones que puedan hacer los expertos en sus charlas y la propuesta gastronómica de alta calidad que ofertará en su cena cóctel Singularis Cátering de forma que sea toda una experiencia para los asistentes.
El evento tendrá lugar el próximo día 28 de febrero en Riojaforum reunirá a profesionales del sector de la comunicación digital y también a mentes inquietas que quieran adentrarse en un mundo tan amplio como desconocido. Aunque las puertas se abrirán a las 18.30 horas y la cafetería estará disponible desde esa hora, la charla coloquio comenzarán a las 19.30 horas.
Miguel Ángel Bezares (creador digital, experto en márketing y comunicación gastronómica), Carlos Pérez (presentador de televisión, cantante y artista) y Carla Pérez (creadora de contenido y experta en moda, belleza y viajes) intervendrán en una charla coloquio, amena y divertida moderados por Natalia Negueruela, responsable de restauración y eventos de Singularis catering en el Palacio de Congresos Riojaforum.
Tras la charla llegará el turno de disfrutar de la experiencia gastronómica que propone Singularis Catering con la cena-cóctel y su ambientación musical que permitirá compartir impresiones entre los asistentes y tejer una red de relaciones personales y profesionales.
El apetitoso menú diseñado para la ocasión por el equipo de profesionales de Singularis, en el que promete creatividad y sabor, comenzará con la denominada ‘Gastronomía sobre mesas’ que consiste en tablas de quesos riojanos & panes conceptuales, bocaditos de humus con sésamo, ensalada de queso de cabra con vinagreta de nueces de Pedroso, cucharita de sardina ahumada con coliflor de Calahorra y encurtidos, y el montadito de tortilla de boletus.
A continuación se servirá la ‘Gastronomía caliente’ o lo que es lo mismo, crema de marisco, cocochas de bacalao al pil pil sobre guiso de pocha de La Ribera, bikini de champiñón de Autol con queso trufado y gyozas de pollo en salsa Thai.
La cena, que incluye agua (de Peñaclara, con y sin gas), vinos tintos y blancos de la D.O.Ca Rioja, refrescos y cervezas, concluirá con una torrija de pan brioche con crema inglesa y cafés o infusiones.
Los interesados en pueden adquirir sus entradas, al precio de 40 euros por persona, en entradas.com y en las taquillas de Riojaforum.