Villa-Lucía, galardonado por su contribución al sector primario

El director-gerente de Villa-Lucía, Juanma Lavín, fue el encargado de recoger este premio que pone en valor el sueño hecho realidad de su familia: disfrutar y conseguir el goce de sus clientes a través de la gastronomía y la cocina basada en la tradición culinaria de Luchy Santamaría, corazón de la familia, y de esta tierra. Una gastronomía ligada al territorio, la sostenibilidad, la creatividad y la responsabilidad con los productores locales y del entorno.

El espacio gastronómico de la villa amurallada se alzó con el galardón en la categoría 'Landa Garapena' (Desarrollo Rural) por el proyecto que la familia Lavín lleva desarrollando desde el año 2000. Así, su Centro Temático del Vino ha sido reconocido por su importante labor a la hora de construir un producto turístico singular a partir de la calidad e identidad del destino Rioja Alavesa.

En el mismo acto se entregaron los otros cuatro premios. En la categoría 'Berrikuntza' (Innovación), al proyecto de Fresaraba, una explotación productora de fresa y frutos rojos ubicada en Antezana de la Ribera. En la categoría 'Excelencia Alimentaria', a la quesería La Leze, de Ilarduia; en la categoría 'Trayectoria Profesional', a Marino Ruilope Salazar, de 'Salinas de Añana'. Y en la categoría 'Reconocimiento al compromiso con Álava y el Sector Primario', a Alberto López de Ipiña Samaniego, divulgador de los alimentos alaveses, las personas productoras y la cocina popular.