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Siete alumnos y dos profesores del instituto de hostelería de Auxerre, en Francia, participan en Santo Domingo de un nuevo intercambio con alumnos riojanos. ... Los docentes ya han acudido en cuatro ocasiones del mismo modo en el que la escuela francesa ha recibido la visita de los profesores y alumnos de Santo Domingo, por lo que han solicitado a ambos ayuntamientos que valoren la posibilidad de un hermanamiento entre ambas localidades.
Según apuntaba el profesor de la escuela, Francisco Ferreras, Auxerre se encuentra en la zona de la Borgoña vinícola y el origen del Camino de Santiago está a escasos 20 kilómetros de allí. «Por lo tanto, consideramos que tanto por hostelería, como por el tema vinícola y el del Camino de Santiago, hay motivos para este hermanamiento».
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