Alumnos del primer curso de Servicios de Restauración de la Escuela de Hostelería y Turismo de Santo Domingo de la Calzada ganaron la semifinal ... del área norte de la gira de proyectos de capacitación y empleabilidad de Coca-Cola en la categoría rural. El trabajo presentado fue el proyecto 'Santovin', basado en la reutilización de los hollejos sobrantes tras la elaboración del vino. Con él, el 8 de abril participarán en Madrid en la final nacional. La iniciativa impulsa el futuro de alumnos y alumnas entre 16 y 30 años y tiene como misión mejorar las competencias transversales de los jóvenes.
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