El sector del champiñón es uno de los motores económicos de La Rioja. Concentra su actividad en Autol, Pradejón y Ausejo y emplea a casi 3.000 personas, 800 de forma directa y más de 2.000 indirecta.
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El Gobierno riojano ha mostrado su apoyo ... y a través de la ADER respalda los proyectos (tanto en inversiones como en I+D+i) para incrementar su combatividad, potenciar su desarrollo y garantizar su viabilidad.
El consejero de Desarrollo Autonómico, José Ángel Lacalzada, y el gerente de la ADER, Luis Alonso, visitaron el jueves las instalaciones del grupo The Real Green Food en Autol, pionero en el ámbito del champiñón.
De la mano del consejero delegado de la compañía, Eduardo López, conocieron los cultivos de Champifresh y Riojal, y la central de fresco Ayecue_The Real que integra toda la cadena, desde la elaboración de compost, la producción de champiñón, su fabricación y comercialización.
Ayecue_The Real cuenta con seis centros que producen 14 millones de kilos de champiñón al año, dispone de una de las dos únicas plantas de compost fase III en España y genera empleo directo a más de 625 familias de la zona y unos 1.500 indirectos. Trabajó con más de 300 proveedores riojanos por valor de 10,5 millones de euros en 2021.
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