Pinchos con cata y música en la carpa

Las XII Jornadas del Champiñón y la Seta de Autol certificaron el domingo un nuevo éxito del maridaje gastro-musical ofrecido por la Bodega Cooperativa Marqués de Reinosa y el Centro Tecnológico de Investigación del Champiñón y la Seta (CTICH).

El acto tuvo lugar a las 19.30 en la carpa municipal con el aforo completo. Las entradas se pusieron a la venta por la mañana en la caseta de información y en pocos minutos se agotaron las trescientas disponibles. Costaban 10 euros e incluían tres pinchos, tres vinos y la copa oficial.

La cata estuvo presentada por José Antonio García (Ciudadano García, de RTVE) y dirigida por la enóloga de la cooperativa, Ana Isabel Rubio; el técnico del CTICH, Emilio Rascón; y el crítico gastronómico nacional Manuel de los Ríos. Acompañados por el presidente del Consejo Regulador del Rioja y de la bodega catona, Fernando Ezquerro, y la alcaldesa, Catalina Bastida.

El grupo 'Diálogos' se encargó de poner la música en directo, que acompañó la cata-maridaje.

Este lunes ha continuado el mercado, la muestra de cultivos de la carpa, los pinchos de los bares y las actividades del centro joven.

Las XII Jornadas del Champiñón y la Seta de Autol finalizan este martes. Se podrán visitar las exposiciones de especies cultivadas de la carpa y el puesto del CTICH del exterior. También será el último día del mercado artesanal y la ruta gastronómica con los pinchos de los establecimientos hosteleros (ración con vino tinto, blanco o semidulce de Marqués de Reinosa por 2,50 euros).

Además, tendrá lugar una trashumancia de ganado que comenzará a las 9.30 con la concentración de caballistas, almuerzo, salida en busca de los astados, comienzo del traslado a las 11.30 y entrada al casco urbano, aproximadamente a las 13.30.

A las 18 horas, está previsto el acto de clausura con un concierto de la banda municipal de Autol dirigida por María del Mar Coria.

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