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Reparto de las populares 'habas de San Antón' de Ojacastro.

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Reparto de las populares 'habas de San Antón' de Ojacastro. Javier Albo

Ojacastro dio 2.000 raciones de las 'habas de San Antón'

Javier Albo

Santo Domingo

Viernes, 18 de enero 2019, 00:42

En Ojacastro, la tradición volvió a cumplirse ayer... con mucho gusto. Cientos de personas acudieron en la localidad riojalteña a por las 'habas de San Antón que con mucho trabajo y esmero prepara cada año la cofradía advocada al santo. Seis ollas, más otra de caldo, contuvieron el calórico puré bendito, formado, además de por habas, por alubias, cebolla, jamón, especias, muchas guindillas... Tienen que picar. También chorizo, que da sabor y después se reparte, en forma de generosos pinchos, para aliviar la espera, igual que los inquietos porrones de vino con los que muchos saciaron su sed poniendo a prueba el pulso. Con cada cazo repartido entre los vecinos de ésta y otras localidades del entorno iba quedando atrás una jornada que para los cofrades fue de madrugón y no parar, turnándose para remover un condumio con afán a 'pegarse' a la pared de las cazuelas.

Y mientras la tradición se iba fraguando, sobre un fondo de música de la charanga, alguien contaba que esta tradición proviene de una antigua caridad y que no hace tanto, 40-50 años, aún venían pobres de la zona a reponerse con este calórico plato. «Entonces se ponían dos calderas de cobre... y sobraba», se escuchó. Ayer se repartieron unas 2.000 raciones. La culpa la tienen ellos, por hacerlas tan ricas...

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