Las Jornadas Gastronómicas de la Alubia incluirán a 9 restaurantes

Miércoles, 6 de febrero 2019, 10:08

La Asociación de Cultivadores de la 'Alubia de Anguiano', con la colaboración de la Consejería de Agricultura dentro de la iniciativa 'La Rioja Gastronómica', ha organizado por tercer año consecutivo unas jornadas que buscan dar a conocer un producto tradicional de la gastronomía regional, al ... mismo tiempo que se incentiva al público a que se acerque a disfrutar de la comarca del Alto Najerilla.

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El director general de Desarrollo Rural, Daniel del Río; el presidente de la Asociación de Cultivadores, Manuel García; y el vicepresidente de este colectivo, Álex Alonso, presentaron ayer la iniciativa, que comenzará el próximo fin de semana del 16 y 17 de febrero, y en la que participarán nueve restaurantes situados en Anguiano, el monasterio de Valvanera, Canales de la Sierra, Viniegra de Abajo, Brieva de Cameros y Ventrosa de la Sierra.

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