Para Miguel Martínez, alcalde de Ollauri, formar parte de la mancomunidad «al final supone que aunemos fuerzas localidades de la zona de Haro para buscar más turismo». Y es que su municipio cuenta con varias bodegas importantes, pero no quiere quedarse sólo ahí. «Sí, visitar ... bodegas, pero también ver monumentos, disfrutar de rutas en la naturaleza y ampliar la gama de recursos».
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En cuanto a Ollauri, Martínez cree que, además de las bodegas, la localidad cuenta con importante patrimonio arquitectónico. Entre sus riquezas, destacan varios palacios y un lavadero tradicional.
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