Hasta 17 productores participan hoy en el nuevo mercado Haromas

El nuevo evento agrícola y gastronómico, que abrirá a las 10.30 en la plaza de la Paz, tendrá talleres, catas y el mano a mano de Paniego y Caño

Laura Lezana

Domingo, 6 de abril 2025, 08:49

Haromas, el nuevo Mercado Agrícola y Gastronómico de la ciudad jarrera, llegará hoy a la plaza de la Paz de la mano de 17 productores llegados de muchas partes de La Rioja. Algunos de ellos son: La Cascarilla, de Quel; Mermeladas La Encina, de Arnedillo; Lurreko Aromáticas y Biodiversidad, de Préjano; Leticia Zorzano, Azafrán Ecológico, de Agoncillo; Patés La Ermita, de Villoslada de Cameros; Miel Llaría, Nájera; o La Casilla Ecológica, de Alfaro, entre otros. También contará con firmas locales como Bodegas Santalba y la Cooperativa Virgen de la Vega y su vino D.O.Ca. Rioja, Bakery Nublo y sus panes, así como Marta Florista con su variedad de flores y plantas.

El mercado abrirá sus puertas a las 10.00 horas y de forma paralela, a las 10.30 horas, tendrá lugar un taller para adultos a cargo de La Huerta de Rizos donde aprender a crear tu propio 'Micro Huerto Ecológico' en cajas y maceteros. El precio de esta actividad es de 10 euros.

10 30 horas. Taller para adultos para crear un 'Micro Huerto Ecológico.
11 00 horas. Taller infantil para aprender a 'Cultivar tus propios champis'.
11.00 horas. Showcooking Mano a mano' con Francis Paniego y Miguel Caño.
12 30 horas. Cata DOP Queso Camerano Degustación.

Los niños también podrán disfrutar de un taller en el que aprenderán a 'Cultivar sus propios champis' con doble pase a las 11.00 y a las 12.00 y con un precio de 5 euros.

Las entradas para todas las actividades se pueden adquirir a través de la página culturaydeporte.haro.org/teatro/espectaculos.php.

«Producto fresco y calidad»

«El plato fuerte» del mercado, como han señalado desde el Consistorio jarrero comenzará a las 11.00 horas y será el 'Showcooking: Mano a mano' entre Francis Paniego, del restaurante Echaurren; y Miguel Caño, del restaurante Nublo, en el que cocinarán con productos del mercado. A las 12.30 tendrá lugar la cata de la DOP Queso Camerano y media hora después le llegará el turno a la degustación de champiñones a cargo de la Asociación Profesional de Cultivadores de Champiñón de La Rioja (ASOCHAMP).

Fuentes del Ayuntamiento de Haro se manifestaron «muy ilusionados con esta iniciativa que acerca el producto fresco y de calidad a los consumidores» en un evento que se celebrará el primer domingo de cada mes y que «dará visibilidad a los productores locales».