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La poda es una parte fundamental en el cuidado de la viña e imprescindible para asegurar una buena cosecha. Todos los viticultores lo hacen, aunque no de la misma manera ni bajo la misma técnica. Es por ello que Elciego, junto al municipio francés con ... el que está hermanado, Cussac Fort-Médoc, volverán a juntarse en el campo el próximo 8 de febrero para la celebración de una nueva edición de su ya icónico concurso de poda.
Será la III edición del Memorial a Luis Aldazabal Ruiz de Viñaspre, alcalde fallecido de Elciego y parte fundamental de este concurso durante años. Pese a que el certamen se llevará a cabo durante la mañana del 8 en la finca Cerio, propiedad de Marqués de Riscal, el Ayuntamiento riojanoalavés ha preparado un fin de semana «bonito y repleto de actividades» para recibir de la mejor manera a sus 'hermanos' franceses. En concreto, llegarán 29 podadores de la zona de Burdeos, de los cuales cuatro serán mujeres. También habrá representación femenina entre la participación de la comarca ya que, de momento, ya hay otras cinco chicas que sacarán sus tijeras de poda para «dar fuerza y visibilizar el trabajo de la mujeres en el campo que, para nada, es algo habitual».
El jurado no primará solo la velocidad, sino más bien la técnica en la poda. Analizarán el tipo de corte, el estado en el que se queda el sarmiento y el material utilizado para llevarlo a cabo. Tras el concurso, se repartirá caldo para templar a los participantes antes de conocer a los ganadores, que recibirán una tijera de poda dorada, y la posterior comida entre localidades.
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