Las Jornadas Gastronómicas de la Verdura han hecho de Calahorra el destino del fin de semana en La Rioja. Turistas, riojanos de diferentes puntos de la región y visitantes llegados de comunidades limítrofes se han unido a calagurritanos y calagurritanas en la ruta de pinchos, ... en el mercado de la carpa del Silo o en las visitas guiadas por la ciudad que forman parte del programa de actividades de esta Fiesta Interés Turístico Regional, que aspira a ascender de categoría y obtener el reconocimiento nacional.
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La fiesta de la huerta de Calahorra llenó así de público y actos el municipio. El mercado de la carpa del Silo fue una vez más una parada obligatoria. Comprar verdura fresca, ver de cerca los vestidos premiados en la Pasarela Ciudad de Verdura del viernes o conocer las plantas de las que brotan los vegetales cada temporada eran el principal reclamo para las miles de personas que se acercaron al recinto.
Un total de 21 expositores, entre los que también tiene un espacio destacado el vino y el aceite de La Rioja, dan forma al mercado que se clausurará hoy domingo a mediodía.
La verdura en conserva, que impulsó el desarrollo económico e industrial de Calahorra desde finales del siglo XIX hasta principios del XX, es igualmente protagonista en el mercado. Además este año por primera vez una máquina de pelar espárragos, de la firma Conservas Osés, es el foco de todas las miradas y el objetivo de las cámaras en uno de los accesos.
Los móviles no dejan tampoco de captar los originales diseños que desfilaron en la última edición de la pasarela de moda con vegetales. Lo mismo sucede con las joyas de alcachofas, calabaza y pimientos de Jesús Ángel Ruiz y Esteban Alegría, que lucen como auténticos tesoros del campo calagurritano. Y para obra de arte, la maqueta de la antigua fábrica de conservas Hijo de Galán (del año 1920), que la nueva Asociación de Belenistas Calagurritanos ha creado para el belén del Ayuntamiento y que ha expuesto durante este fin de semana en el mercado.
Hoy domingo, última jornada del mercado, se celebrará una de las degustaciones estrella del programa. Serán las seis peñas de la ciudad (Philips, Riojana, El Sol, El Hambre, Calagurritana y La Moza) las encargadas de preparar esta cita gastronómica que tiene una vertiente solidaria. Y es que los cinco euros recaudados por la venta de cada ticket para la degustación se destinarán este año a la Cofradía de San Isidro. Esta convocatoria tendrá lugar en la plaza de toros, a las 12.30 horas.
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Por otro lado, el folclore estará muy presente hoy domingo gracias al grupo de danzas Coletores, que actuará a las 12.15 horas en el aparcamiento del Silo. También, la Asociación de Joteros y Joteras de Calahorra realizará una ronda (13.00 horas) por los bares colaboradores desde el paseo del Mercadal hasta la plaza del Raso.
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