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Los pequeños. Los niños contemplaban cómo se hacían, despacito, las paellas. María Félez
Con olor y sabor a Valencia

Con olor y sabor a Valencia

La peña Calagurritana volvió a celebrar su concurso de paellas, que este año ha cumplido su IX edición

María Félez

Calahorra

Lunes, 28 de agosto 2017, 09:03

Un año más, un trocito de Valencia llegó a Calahorra gracias al concurso de paellas que desde hace nueve años organiza la peña Calagurritana y que reúne a casi una veintena de parejas para dilucidar quién cocina la mejor paella de todas.

Los ingredientes los ... pone la peña, así que nada de recetas personales que puedan incluir productos que no sean los habituales en la paella valenciana; la labor de los cocineros es darle el toque justo a todos esos manjares de la tierra.

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