¿Cómo se limpian las alcachofas? La Despensa, de Calahorra, te enseña

El coronavirus se ha llevado por delante la tradicional celebración de las Jornadas Gastronómicas de La Verdura, pero desde el comercio calagurritano La Despensa quieren tenerlas presentes con este práctico vídeo.

Esperanza, de La Despensa, nos enseña a limpiar alcachofas, uno de los productos más consumidos en la primavera. Además, explica las propiedades para la salud que tiene este alimento y son muchas.