Las Jornadas de la Verdura de Calahorra premiarán como novedad al mejor pincho

El agro calagurritano rebosa estos días de alcachofas, calabacines, espárragos y borraja. Abril es el mes de la fiesta de los vegetales en el campo, que el Ayuntamiento de Calahorra traslada a las calles, a los colegios, a los comercios y a la hostelería a través de las Jornadas de la Verdura. El evento gastronómico por excelencia del municipio, que cumple 28 ediciones, se celebrará entre los días 19 y 28 de este mes con medio centenar de actividades.

Para su inauguración se ha elegido –como es ya habitual– el escenario del teatro Ideal, donde el día 19 cuatro destacados chefs de Calahorra, como son Ventura Martínez y los ganadores del Concurso de Pinchos de La Rioja 2024, Miguel Espinosa (Delantal de Oro), Gabriel Pérez (Delantal de Plata) y José Ignacio Gordo (Delantal de Bronce), compartirán su experiencia en la charla 'Cocineros Km.0'. La velada (20.00 horas) estará aderezada con el monologuista Iñaki Urrutia y contará también con la participación de la cocinera y youtuber Anna Terés.

El programa de actos, que dio a conocer ayer martes la concejala de Turismo, Reyes Zapata, cuenta como actos destacados con la tradicional ruta de pinchos de verdura, en la que participan 29 establecimientos; la Pasarela 'Ciudad de la Verdura' (26 de abril); el mercado hortícola del fin de semana o el 'Túnel del pincho' (días 24 y 25) que esta vez se desarrollará en sus dos jornadas en la plaza del Raso, en lugar de organizarse la primera en la carpa del Silo como en ediciones anteriores.

Como novedad, este año se ha convocado un concurso de pinchos, al que todos los bares de la ruta han presentado una propuesta. El público que acuda a estos establecimientos podrá votar su pincho preferido y entre los cinco más votados un jurado profesional elegirá los tres mejores. Así, se dará un primer premio de 600 euros (Verdura de Oro), un segundo de 450 euros (Verdura de Plata) y un tercero (Verdura de Bronce) de 250 euros. La fase final se celebrará el 3 de mayo en el Parador Nacional de Turismo Marco Fabio Quintiliano.

Por otro lado, el público podrá emitir sus votos a través de códigos QR que se colocarán en cada uno de los locales participantes o desde la web del Ayuntamiento. De esta manera, como destacó la edil de Turismo, Reyes Zapata, se busca «ganar en calidad» en la oferta gastronómica de los bares durante los diez días de celebración de este evento.

Zapata avanzó por otro lado que desde el Consistorio se «está trabajando» en la obtención de la declaración de Fiesta de Interés Turístico Nacional de las jornadas, para lo que se está en contacto con medios de comunicación de ámbito nacional para que se hagan eco de alguna de las actividades más relevantes de la programación y así conseguir las inserciones en prensa que se exigen. Para ello, según detalló, se contará el día 22 con la emisión desde Calahorra del espacio radiofónico 'Levántate Ok con Javier Cárdenas' o una grabación del programa Callejeros.

Las jornadas gastronómicas siguen apostando por otras actividades consolidadas como los talleres relacionados con las verduras en los colegios, las charlas sobre hábitos de alimentación saludable, las visitas a las zonas de cultivo... Y además este año la ciudad mostrará una ornamentación especial, con la que «se verá que Calahorra celebra las Jornadas», adelantó Zapata.