La feria del pimiento, de nuevo en Calahorra

La capital de La Rioja Baja retomará el fin de semana de 25 y 26 de septiembre la Feria 'Calahorra con pimientos', que cumple siete ediciones. La actividad principal del fin de semana será el mercado de pimientos que se desarrollará el domingo en la plaza del Raso, de 10 a 14 horas. En él participarán siete establecimientos, en los que se podrán comprar pimientos y productos derivados del mismo, como pimientos secos, pimiento molido, conservas… A su vez, se facilitarán espacios para que personas de Calahorra puedan colaborar asando este producto de la huerta calagurritana.

De manera paralela, durante todo el fin de semana 11 establecimientos hosteleros de la ciudad ofrecerán en sus locales un pincho cuya base sea el pimiento.

Al igual que en la anterior edición, el domingo 26 de septiembre, a las 11,30 horas, se realizará el segundo concurso de asado y pelado de pimiento del cristal; una variedad muy presente en Calahorra y cuyo manipulado es especialmente delicado. Las personas que deseen participar pueden inscribirse desde ya, llamando a la oficina de turismo; en el correo turismo@calahorra.es o acudiendo a la propia oficina hasta las 11 horas de ese mismo domingo.

Cada participante deberá llevar un kilo de pimientos del cristal, su asador y sus utensilios, mientras que el Ayuntamiento de Calahorra proporcionará el carbón. El concurso consistirá en el asado y pelado de un kilo de pimientos del cristal en el menor tiempo posible y con calidad (grado de entereza, sin rabo, sin pepitas y sin peladuras…)

El premio para el ganador será un lote de productos de la huerta, en el que colaborarán los participantes del mercado. Por otro lado, a todos los participantes se les obsequiará con un delantal de 'Calahorra, Ciudad de la Verdura'.

El Ayuntamiento de Calahorra anima a todos los asadores particulares a la participación «en una actividad diferente y original, para que el ambiente de la plaza del Raso se vea aderezado con el olor típico a pimientos del mes de septiembre».

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