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A falta de algo más de un mes para que comiencen las Jornadas Gastronómicas de la Verdura en Calahorra el Ayuntamiento acaba de ... convocar la segunda edición de su concurso de pinchos, cuyas bases han sido aprobadas en la Junta de Gobierno local de esta semana.
La convocatoria, en la que pueden participar todos los bares y restaurantes integrantes de la ruta de pinchos del programa, establece tres premios: 'Verdura de oro', dotado con 600 euros; 'Verdura de plata', con 450 euros, y 'Verdura de bronce', con 250 euros. De todas las propuestas presentadas un jurado, formado por tres personas relacionadas con el tejido asociativo de la ciudad y la gastronomía, seleccionará cinco. Después, los cocineros de las cinco elaboraciones seleccionadas prepararán esos pinchos en directo el 30 de abril. Por otro lado, la inscripción para participar puede hacerse hasta el 20 de marzo a través del email pinchosverdura@calahorra.es.
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