El heladero Fernando Sáenz, Arceiz y el cocinero Francis Paniego, en Fitur, con el cartel de las Jornadas . A.C.
Calahorra

El cartel de las Jornadas de la Verdura de este año ensalza el «trabajo del agricultor»

El programa de actividades del evento, que cumple 29 ediciones, se desarrollará del 22 al 27 de abril

Isabel Álvarez

Calahorra

Viernes, 24 de enero 2025, 19:57

Calahorra celebrará la vigésimo novena edición de sus Jornadas Gastronómicas de la Verdura del 22 al 27 de abril. La alcaldesa, Mónica Arceiz, anunció el pasado jueves las fechas del evento en el pabellón de La Rioja en Fitur, donde aprovechó para presentar el cartel ... de promoción. El diseño está protagonizado este año por un joven agricultor calagurritano con una azada en una mano y un cunacho en la otra. La escena se sitúa en un campo de coliflores, con la imagen de la ciudad al fondo.

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«Queremos ensalzar el trabajo del agricultor; la tierra y las verduras que miman y cultivan, y que son el origen de estas Jornadas», explicó Arceiz en la presentación. Y es que, como incidió, «sin los agricultores no podríamos celebrar este evento, que en 29 años se ha consolidado como la principal cita gastronómica de La Rioja».

Además, la regidora recordó que parte del éxito de esta iniciativa se debe a que «hemos conseguido, con la implicación de toda la ciudad, convertir nuestra verdura en un gran producto turístico, que proyecta la imagen de Calahorra».

Pinchos, mercado, moda...

Por otro lado, en esta nueva edición de las jornadas gastronómicas «no faltarán el gran mercado de la verdura los días 26 y 27 de abril; los menús y pinchos de verduras del 22 de abril al 4 de mayo; y la Pasarela 'Ciudad de la Verdura' el 25 de abril», avanzó el Ayuntamiento en una nota de prensa, en la que también se señaló que se continuará con otras actividades consolidadas en el programa como el 'túnel del pincho', las degustaciones, showcookings y catas.

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