Las verduras se apuran hasta el final

Las Jornadas Gastronómicas de la Verdura finalizaron ayer con una jornada por todo lo alto. El Mercado de la Verdura volvía a abrir sus puertas a las diez de la mañana para recibir a cientos de personas que aprovechaban la última oportunidad para comprar sus espárragos, sus pimientos, sus alcachofas o sus coliflores. El mejor precio y la mejor calidad. Daba gusto ver como calagurritanos y visitantes se llevaban bolsas y bolsas con los manjares que durante el año han mimado los agricultores de la zona.

Mientras, dos actos destacaban en las inmediaciones. Dentro de los bajos de la plaza de toros, las peñas se daban nuevamente la mano para celebrar una degustación conjunta cuyos beneficios fueron destinados íntegramente a Cáritas Interparroquial. Croquetas de verduras, espárragos a la vinagreta, alcachofas con jamón... Por cinco euros uno se podía ir comido y bien comido de la degustación.

Por otro lado, la actuación de Danzas Coletores, que volvió a mantener entretenido a un público cada vez más fiel a este grupo que tan bien está haciendo las cosas.

Allí muchos recordaban el éxito de la obra 'Sin cobertura' de la noche anterior en el escenario del Ideal. Una obra maravillosamente divertida en la que la cultura y las tradicionales calagurritanas se entremezclan con la gastronomía y la música y en la que Arantxa Marín, su directora, supo sacar el máximo partido de los alumnos y profesores del colegio Santa Teresa de la ciudad. Muchos se preguntaban si habría que ir pensando en dar una nueva oportunidad a los que no pudieron verla.