La ruta de pinchos y los menús degustación, la mejor manera de saborear las verduras

Por otra parte, 11 restaurantes han elaborado exquisitos menús de platos de verduras y una panadería venderá al público pan con distintas hortalizas. Además, una carnicería ofrecerá platos precocinados; un bar, combinados con frutas; y diez establecimientos de alimentación contarán con los mejores productos de la huerta calagurritana.

Tres exposiciones

La programación contempla tres exposiciones que se inaugurarán a lo largo del día de hoy. La primera que se abrirá al público es la muestra 'Las verduras en nuestra historia', preparada por el personal del archivo municipal. Ésta se ha instalado en el hall de la Casa Consistorial y da a conocer reproducciones de algunos documentos que se conservan en el archivo y que acreditan la tradición hortícola de Calahorra.

De otro lado, a las 19 horas, se abrirá la exposición de los trabajos realizados por los alumnos de la ESO y Bachillerato de todos los centros de la ciudad para el concurso de relato y poesía 'Verde que te quiero verde'.

También a la misma hora se inaugurará la muestra del III Rally Fotográfico 'Ciudad de la Verdura', organizado por Asfocal. Ambas exposiciones podrán verse en el Centro Fundación Caja Rioja-Bankia durante toda esta semana.