El Ayuntamiento de Ausejo recupera la celebración del 'día del sarmiento' el próximo domingo 26 de mayo. Se trata de una degustación popular gratuita de un plato con panceta, chorizo, salchichón y chuletilla, y vino para beber. Comenzará a las 12.00 horas en el entorno de la ermita del Crucifijo y durará hasta las 15.00. El programa incluye animación con hinchables para los niños y concierto del grupo Hotel Ruido.
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