Al calor de un buen guiso

Las previsiones climatológicas advierten de que el intenso frío invernal en este todavía otoño seguirá acechando durante este largo puente festivo por la Constitución y la Inmaculada. Los consejos heredados de los mayores señalan abrigar el cuerpo por fuera y por dentro. Para esta segunda recomendación, Alfaro se ofrece como destino durante los días festivos que se avecinan. Porque los va a calentar con una nueva edición de las jornadas gastronómicas de las cazuelitas barrocas.

Un total de trece bares y restaurantes alfareños llevarán durante estas jornadas casi vacacionales el calor a sus barras con recetas antiguas, con el guiso caliente y humeante como fundamento y atractivo para quienes gustan de disfrutar de sabores tradicionales que animan cuerpo y alma.

Promovidas por el Ayuntamiento alfareño con el objetivo de atrapar a los vecinos que no tengan planes de viaje en estos días y atraer a turistas que quieran conocer los tesoros alfareños, desde los patrimoniales a los gastronómicos, participan en esta edición trece establecimientos. Varios son habituales en la ruta de pinchos y en las jornadas gastronómicas: Crepúsculo, Cervantes, Dalí, Los Faroles, La Luna, El Cortijo, El Gato Negro, Frida's Bar, Capi's, El Casino y El Kiosko, Bar Fénix y la taberna-pub Bronx. En sus barras ofrecerán a diversos precios todo tipo de guisos, desde diversas carnes a casquería y, también, innovando con diversas aportaciones a cada plato.

Estas jornadas son las últimas del año en la localidad, que desde hace años apuesta por la gastronomía como uno de los apoyos para fomentar el turismo, junto a las visitas guiadas que ofrece desde la oficina de Turismo para conocer la colegiata de San Miguel y la reserva natural de los Sotos del Ebro. Tras las navidades, Alfaro retomará su agenda gastronómica con las hogueras de San Antón, los roscos de San Blas o las culecas del Jueves de Lardero.

La agenda para este puente en la localidad se completa con mucho cine comercial, como las dobles sesiones para hoy, el viernes y el domingo. Así, la sala Florida proyecta esta tarde 'Una cigüeña en apuros. Richard, la Cigüeña', a las 16.30 en sesión infantil, y 'El guardián invisible' a las 20 en la general.

Para el viernes, los títulos son 'El reino de las ranas' y 'Señor dame paciencia' para cada una de las dos sesiones. Ya el domingo, la infantil contará con 'Deep' y la general con 'La llamada'.

Además, la agenda llega también a los jóvenes con la actividad de ocio urbano Dfinde que acogerá la plaza Esperanza el sábado a las 20.30 horas con el título 'El mundo al revés'.